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黄酒酒精度10%是什么意思
1、黄酒的度数一般是18度以内。480毫升，酒精度百分之10，那么里面含有48克酒精，这一整瓶黄酒相当于二两高度白酒。
2、黄酒的酒精度一般为15~16度。黄酒是酿造酒，不同于白酒，没有经过蒸馏，属于低度酒，一般酒精含量为14%—20%。黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。
3、酒精度单位：(V/V)，百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分。
4、黄酒的酒精含量为10%-20%。米酒是一种发酵酒，以大米和糯米为原料，加入麦曲和酵母糖化发酵而成。各地品种不同，酒精度大多在10%-20%之间，所以是低度酒。酿造工艺简单，口感香甜醇厚。酒精含量极低，所以很受人们欢迎。
